Estudio de la función del gen licopeno B ciclasa (lcyb) en la biosíntesis de carotenoides en daucus carota

Abstract

En plantas se sintetiza el carotenoide P-caroteno en los organelos vegetales, cloroplastos y cromoplastos. El B-caroteno es precursor de la hormona vegetal ácido abscísico y está involucrado en la captación de luz en los cloroplastos. En animales los p¡gmentos B-caroteno y o-caroteno son precursores de la vitamina A y del ret¡nol, implicados en ¡mportantes procesos fisiológicos. La enz¡ma licopeno p ciclasa (LCYB) estaTinvolucrada directamente en la síntes¡s de B-caroteno. En algunas plantas, como tomate, existen dos genes que codifican para LCYB, llamados lcyb y cycb, que son expresados de manera órgano-específica en hojas y en fruto, respectivamente. Cycb tiene alta ident¡dad nucleotídica con el gen capsantina capsurrubina sintasa (ccs) de pimentón que codifica para CCS y que, además, posee actividad LCYB.