En el presente informe se describe y analiza la situación financiera de Viña Santa Rita
durante el periodo comprendido entre el 31 de diciembre de 2018 - 30 de junio de 2023,
con el objetivo de realizar una valoración económica de la empresa a través de los
métodos de flujo descontados y de valoración por múltiplos.
Viña Santa Rita es una viña fundada en el año 1880 en el valle del Maipo por Domingo
Fernández Concha, Político y empresario chileno. Actualmente es uno de los principales
grupos vitivinícolas del país, exportando además a más de 70 destinos. En el año 1980
el grupo Claro se transforma en el accionista mayoritario de la empresa y posteriormente
en el año 1990, la empresa se transformó en sociedad anónima abierta. La viña posee
en la actualidad 3.590 ha plantadas, distribuidas en 10 valles de Chile y Argentina.
La primera parte de la valoración consistió en un análisis detallado de la empresa y la
industria en la que opera. Se analizó la estructura de deuda y patrimonio históricos de la
empresa para determinar su estructura de capital y posteriormente se estimó el costo del
financiamiento (WACC) de la empresa.
Luego, se llevó a cabo la valoración por múltiplos. En este método se incluyeron a
competidores relevantes del mercado nacional y compañías comparables del resto del
mundo. Se seleccionaron empresas extranjeras que compiten mundialmente en los
mercados de Santa Rita. Sin embargo, nos encontramos con la problemática de que
muchas de ellas son privadas (no transan en bolsa), o son compañías que poseen una
cartera de productos para la venta amplia, distintos al vino, representando este, una
proporción muy baja del total de su EBITDA. De entre todas las opciones se
seleccionaron a empresas listadas en bolsa, de las cuales el EBITDA que genera el
negocio del vino representa parte del EBITDA total de la empresa. Los múltiplos más
usados para la industria de bebidas alcohólicas son los de Price Earnings Ratio y
Enterprise Value/Ebitda. Utilizando este enfoque de valoración, los valores obtenidos
para el precio de la acción fueron de Viña Santa Rita a la fecha de valoración fueron de
$67,4 (PER) y 34,7 (EV/EBITDA), los que corresponden a un -55% y -$77% respecto al
valor de mercado.
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