Experiencia de bienestar de personas veganas en un mundo no vegano

Abstract

El veganismo es un fenómeno complejo que no solo implica dejar de consumir productos de origen animal en respuesta a la explotación animal, sino que también supone un cambio en las dinámicas sociales, los afectos, la identidad y visión de mundo, teniendo así un impacto en la salud mental y el bienestar. Este estudio busca explorar la experiencia de bienestar de personas veganas en un mundo no vegano para proponer un modelo de bienestar. Siguiendo una metodología cualitativa con un enfoque fenomenológico, se entrevistó a 12 personas veganas, cinco hombres y siete mujeres, mayores de edad y residentes en Chile. Los resultados fueron analizados desde la teoría fundamentada constructivista. La Sensibilidad Vegana aparece como fenómeno central para dar cuenta de la experiencia de bienestar de personas veganas, porque estaría profundamente relacionada con las experiencias de conexión/desconexión en que tienen las personas veganas consigo mismas, otros y el mundo. Esta se entiende como una expansión de empatía que incluye a todos los seres sintientes e implica afectarse de un modo particular al vivir en un mundo no vegano. Conceptualizar la sensibilidad vegana podría favorecer el bienestar, permitiendo socializar el malestar y compartir en comunidad aquello más sensible que une la experiencia del veganismo.

Abstract Veganism is a complex phenomenon, as it not only involves refraining from consuming animal products in response to animal exploitation, but also entails changes in social dynamics, emotions, identity, and worldview, thus impacting mental health and well-being. This study aims to explore the well-being experiences of vegans in a non-vegan world to propose a model of well-being. Following a qualitative methodology with a phenomenological approach, 12 vegans, five men and seven women, adults residing in Chile,were interviewed. The results were analyzed using constructivist grounded theory. Vegan Sensitivity emerges as a central phenomenon that accounts for the well-being of vegans, as it is deeply related to their experiences of connection/disconnection with themselves, others, and the world. This is understood as an expansion of empathy that includes all sentient beings and implies a particular way of being affected while living in a non-vegan world. Conceptualizing vegan sensitivity could enhance well-being by enabling the sharing of distress and fostering community around the more sensitive aspects that unite the vegan experience.