Caracterización del uso de antimicrobianos y antiinflamatorios en dos predios lecheros de la Zona Central de Chile

Abstract

Los antinflamatorios y antimicrobianos son fármacos aplicados en lecherías con el fin de controlar enfermedades y asegurar el bienestar animal. En el caso de los antimicrobianos, existe especial preocupación debido a que se ha demostrado que su uso indiscriminado genera una presión selectiva sombre el crecimiento de bacterias, permitiéndoles adquirir características que las hacen resistentes a la acción de estos medicamentos. Estas características pueden ser transmitidas a bacterias patógenas para los humanos, generando un grave problema de salud pública. Frente a esta problemática, organismos internacionales han desarrollado programas de vigilancia de resistencia antimicrobiana para los cuales obtener datos de utilización final en predios resulta relevante. En Chile, el Servicio Agrícola y Ganadero genera datos de ventas anuales de antimicrobianos. El objetivo de este estudio fue caracterizar el uso de antiinflamatorios y antimicrobianos en dos predios lecheros de la zona central, incluyendo la cuantificación de uso de estos fármacos. Se recogió información de los protocolos de uso de fármacos en cada predio y los antimicrobianos se clasificaron según su nivel de importancia determinado en la clasificación de la Organización Mundial de la Salud Animal. Para la cuantificación de uso de fármaco por medicamento se aplicaron dos métodos, el primero a través de los registros del predio y el segundo a través de contenedores instalados en lugares estratégicos de los planteles. Con la información obtenida de los registros se determinó el uso de fármacos en función de las patologías más prevalentes del rebaño. Tanto el método de registros como el de contenedores se expresó en dosis definida diaria y luego se compararon ambos métodos de cuantificación para cada fármaco. Los resultados muestran un uso cercano al 90% de antimicrobianos de importancia crítica para la salud animal en ambos predios. En ambos predios la mastitis fue la patología que representó mayor uso de antimicrobianos y el ceftiofur fue el antimicrobianos usado más frecuentemente, considerando distintas presentaciones. La comparación entre métodos de cuantificación no se realizó en todos los fármacos debido a falta de información en alguno de los métodos lo que revela las dificultades de implementación de sistemas de cuantificación de uso de fármaco. El presente trabajo demostró un elevado uso de antimicrobianos de importancia crítica en dos predios lecheros de la zona central, además de algunas dificultades para la obtención de datos de este tipo.

Anti-inflammatories and antimicrobials are drugs applied in dairy farms to control diseases and ensure animal well-being. Regarding antimicrobials, there is a particular concern because it has been demonstrated that their indiscriminate use creates selective pressure on bacterial growth, allowing them to acquire characteristics that make them resistant to the action of these medications. These characteristics can be transmitted to human pathogenic bacteria, creating a serious public health problem. Faced with this issue, international organizations have developed antimicrobial resistance surveillance programs for which obtaining final usage data on farms is relevant. In Chile, the Agricultural and Livestock Service generates annual sales data for antimicrobials. The objective of this study was to characterize the use of anti-inflammatories and antimicrobials on two dairy farms in the central region, including quantifying the use of these drugs. Information from drug usage protocols was collected on each farm, and antimicrobials were classified according to their level of importance determined by the World Organization for Animal Health. Two methods were applied for drug usage quantification: the first through farm records, and the second through containers installed in strategic locations on the premises. Using the information obtained from the records, drug usage was determined based on the most prevalent herd pathologies. Both the record and container methods were expressed in defined daily doses and then compared for each drug. The results show a usage close to 90% for critically important antimicrobials for animal health on both farms. Mastitis was the pathology with the highest use of antimicrobials in both farms, and ceftiofur was the most frequently used antimicrobial, considering various presentations. The comparison between quantification methods was not performed for all drugs due to a lack of information in one of the methods, revealing the difficulties in implementing drug usage quantification systems. This study demonstrated a high usage of critically important antimicrobials on two dairy farms in the central region, along with some challenges in obtaining this type of data.