Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas: Recent submissions
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(2014)4,40-(Disulfanediyl)dibutanoic acid (dtba) and 4,40-bipyridine (4,40-bpy) crystallize in an 1:1 ratio, leading to the title co-crystal with composition C8H14O4S2 C10H8N2. A distinctive feature of the crystal structure ...
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(2014)Two new NiII complexes involving the ancillary ligand bis[(pyridin-2-yl)methyl]amine (bpma) and two different carboxylate ligands, i.e. homophthalate [hph; systematic name: 2-(2-carboxylatophenyl)acetate] and ...
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(Universidad de Chile, 2015)Los electrodos basados en nanotubos de carbono como material electródico, tienen múltiples ventajas; su bajo costo, buena conductividad eléctrica, un amplio rango de potencial, presentan actividad electro-catalítica muchas ...
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(Universidad de Chile, 2015)Se estudiaron complejos macrocíclicos con ligandos [2+2] derivados de 2-hidroxi-5-metil- 1,3-benzenodicarbaldehido y di-aminas alifáticas y aromáticas, y con distintos centros metálicos, CuII, ZnII, EuIII, DyIII e YbIII. ...
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(Universidad de Chile, 2016)Las nanopartículas metálicas (NPsM), específicamente, las nanopartículas de oro (NPsAu) y las nanopartículas de plata (NPsAg), exhiben excelentes propiedades físicas, químicas y biológicas, intrínsecas a su tamaño ...
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(Universidad de Chile, 2016)Se informa una serie de “Metal Organic Frameworks” (MOFs) {[Cu3Ln2(ODA)6(H2O)6]•12H2O}n (LnIII: La, Gd, Yb), los cuales son catalizadores heterogéneos reusables en la oxidación de olefinas. Los mejores resultados ...
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(Universidad de Chile, 2016)Las enfermedades cardiovasculares corresponden a la principal causa de muerte. En un corazón normal, insulina promueve incorporación de glucosa y su utilización estimulando la glicolisis, y estimulando la síntesis de ...
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(Universidad de Chile, 2015)En este trabajo de tesis se presenta la síntesis y caracterización de nanopartículas de níquel, cobalto y mezclas de estos metales, sintetizadas de manera aislada y en presencia de las matrices de polietileno, quitosano, ...
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(2015)Se estudió la relación entre propiedades reológicas y de calidad durante la maduración de palta Hass (Persea americana Mill.). Este estudio en particular, se enfocó en los análisis físicos en palta Hass. Según los análisis ...
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(Universidad de Chile, 2015)La shigelosis es una infección intestinal aguda causada por bacterias del género Shigella, cuyos síntomas varían desde diarrea acuosa hasta disentería bacilar inflamatoria grave. Shigella es un patógeno cuyo único hospedero ...
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(Universidad de Chile, 2015)La mitocondria y el retículo endoplasmático (ER) se encuentran física y funcionalmente acoplados. Los receptores de inositol 1,4,5-trifosfato (IP3R) son los principales canales de Ca2+ responsables de la liberación de ...
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(Universidad de Chile, 2015)En el presente proyecto de título se buscó a través de la investigación técnica y los conocimientos en la evaluación de proyectos, ver si es factible poder establecer una empresa de suplementos deportivos a nivel “pyme” ...
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(Universidad de Chile, 2015)Se seleccionó y entrenó un panel de evaluación sensorial en el Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile para evaluar productos del Programa Alimentario del Ministerio de Salud, los ...
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Reducción del contenido de acrilamida en pan tipo hallulla mediante la incorporación de asparaginasa (Universidad de Chile, 2015)Los alimentos ricos en carbohidratos y que son sometidos a altas temperaturas para su elaboración, generan compuestos potencialmente tóxicos, como lo es la acrilamida, la cual es estudiada como cancerígeno y genotóxico ...
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(Universidad de Chile, 2016)El objetivo de esta tesis es estudiar, analizar y comparar cuatro variedades de paltas consumidas en Chile con el fin de obtener la composición nutricional y componentes bioactivos de ellas. Se realizó una comparación de ...
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(Universidad de Chile, 2016)La oxidación lipídica es una de las principales reacciones que afectan la calidad de aceites y lípidos en los alimentos. Para retardar el deterioro oxidativo la herramienta más utilizada por la industria de los alimentos ...
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(Lippicott Williams & Wilkins, 2015)
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(Frontiers Media, 2016)Two pools of individual single gene deletion (SOD) mutants of S. Typhimurium 14028s encompassing deletions of 3,923 annotated non-essential ORFs and sRNAs were screened by intraperitoneal (IP) injection in BALB/c mice ...
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(Universidad de Chile, 2015)El presente trabajo se llevó a cabo en el área de microbiología del departamento de control de calidad del Laboratorio Farmacéutico MINTLAB Co. S.A. Su objetivo fue el desarrollo de la validación secundaria de una metodología ...