Plan de negocios : restructuración "Playa Jamaica

Abstract

Playa Jamaica es una tienda ubicada en la ciudad de La Serena, en un sector estratégico de la avenida del Mar, en concesión marítima otorgada por el Estado Chileno a partir de enero de 2013 y hasta 2020, renovable. Posee 400 metros cuadrados, donde se encuentra construida dos terrazas, un quiosco, servicios higiénicos y una cocina. Actualmente se atiende a la comunidad local y turistas, ofreciendo variedades de empanadas y jugos naturales, snacks, helados, cigarros, galletas y confites. También se ofrece servicios higiénicos para los veraneantes a un costo de $500. En el verano, debido a la masiva llegada de turistas a la cuarta región, Playa Jamaica tiene su mayor época de ingresos. Hoy en día durante el verano se pone música para los clientes que visitan el local, en un ambiente agradable y familiar, atendido por sus dueños. Creemos que como funciona actualmente el local, no está aprovechando la gran oportunidad que le genera el lugar donde está ubicado. Existe una demanda muy grande por distintos productos y servicios durante la época estival, la cual necesita tener un equilibrio con la oferta presentada, la que actualmente no cumple con lo necesario. Día a día, la vida sana y el deporte gana más adeptos dentro de Chile, con lo cual es un motivo para realizar una restructuración completa, ofreciendo a los ya típicos productos de empanadas y jugos, alternativas saludables de comida, junto con un conjunto de actividades de deporte y recreación que podamos ofrecer a los clientes y veraneantes. La reestructuración incluye una remodelación completa de como actualmente está dispuesto el local. Apertura de nuevas terrazas, una distinta organización y una oferta de una gran variedad de productos saludables relacionados a la vida sana y el deporte. Dentro de los puntos importantes a destacar, se quiere aprovechar el lugar donde se encuentra ubicado el local, un sector muy concurrido de la ciudad, para la venta de publicidad y apoyo de grandes empresas como auspiciadoras de las actividades deportivas que presentaremos