Desafíos locales para la agroecología : un análisis espacial para la recuperación de recursos en la Provincia de Quillota, Chile
Autor corporativo
dc.contributor
Universidad de Chile. Facultad de Arquitectura y Urbanismo
es_ES
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Smith Guerra, Pamela Elisa
Author
dc.contributor.author
Gallegos Gauding, Mikaela
Associate professor
dc.contributor.other
Goldsmith, Jael
Admission date
dc.date.accessioned
2022-07-20T14:05:45Z
Available date
dc.date.available
2022-07-20T14:05:45Z
Publication date
dc.date.issued
2021
Identifier
dc.identifier.uri
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/186834
Abstract
dc.description.abstract
La gestión de los residuos orgánicos del sector agrícola en Chile, tiene todavía poco estudio y análisis considerando la expansión del monocultivo y la producción lineal e intensiva del sector agrícola en las últimas décadas. Para transitar a modelos productivos más sustentables como el que demuestra la Agroecología, consideramos importante analizar cómo se están gestionando los residuos orgánicos de este sector. Para esto, el estudio de diversos actores: públicos, privados y predios agrícolas de diferentes escalas y un análisis espacial de la provincia de Quillota en la región de Valparaíso, permitió identificar los manejos actuales de la materia orgánica en el territorio, y reconocer las principales barreras que se encuentran para materializar una gestión de residuos basado en una economía circular del sector agrícola. La multiescalaridad de los actores prediales, el interés y las capacidades económicas han sido algunos de los elementos que demostraron dar complejidad a un eventual tránsito hacia la agroecología y la sustentabilidad agrícola, acompañado de un insuficiente enfoque en las políticas públicas. Sin embargo, un sistema de recuperación de recursos demuestra ser una importante herramienta para un análisis continuo en la materia.
es_ES
Abstract
dc.description.abstract
The management of organic waste from the agricultural sector in Chile still has little study and analysis considering the expansion of monoculture and linear and intensive production of the agricultural sector in recent decades. In order to move to more sustainable production models such as the one demonstrated by Agroecology, we consider it important to analyze how organic waste in this sector is being managed. For this, the study of various actors: public, private and agricultural properties of different scales and a spatial analysis of the province of Quillota in the Valparaíso region, allowed to identify the current management of organic matter in the territory, and to recognize the main barriers for materializing waste management based on a circular economy in the agricultural sector. The multi-scalarity of farm actors, interest and economic capacities have been some of the elements that have shown to give complexity to an eventual transition towards agroecology and agricultural sustainability, accompanied by an insufficient focus on public policies. However, a resource recovery system proves to be an important tool for continuous analysis on the matter.
es_ES
Lenguage
dc.language.iso
es
es_ES
Publisher
dc.publisher
Universidad de Chile
es_ES
Type of license
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States