Localización sub-celular y caracterización bioquímica de AtSDL una probable sorbito deshidrogenasa

Abstract

Poli-alcoholes como manitol, xilitol y principalmente sorbitol, cumplen variadas funciones en plantas. Entre estas, la mas estudiada es el transporte de carbono como sorbitol por medio del floema en la familia Rosacea. En otras funciones estudiadas destacan su papel como osmo-protector y en la movilidad de micronutrientes (boro). Las enzimas involucradas en el metabolismo de sorbitol, principalmente la sorbitol deshidrogenasa NDA + dependiente (SDH), han sido clonadas y caracterizadas, sobre todo en especies de la familia Rosáceas.