Papel de los miofibroblastos y sus mediadores inflamatorios en la lesión intestinal de la enfermedad celíaca

Abstract

La enfermedad celiaca es una patología de base inmune desencadenada por la ingestión de la gliadina -uno de los componentes proteicos del gluten- en sujetos genéticamente susceptibles. Los antígenos que alcanzan el corion de la mucosa intestinal entran en contacto con un sistema inmune capaz de montar respuestas adecuadas a las propiedades del antigeno. Este sistema debe tener la capacidad de distinguir entre aquellas situaciones en las que no es necesario montar una respuesta inmune (tolerancia oral) y aquellas en las que el sistema inmune del organismo debe reaccionar. En el caso de la enfermedad celiaca, los fragmentos peptidicos de la gliadina, al ser desamidados por la tTG (transglutaminasa de origen tisular) quedan unidos a su sitio activo, generando un nuevo epitope que es reconocido por el organismo como un antígeno, el que es presentado a las células T dando lugar a una respuesta inmune que desencadena el proceso patológico.