Caracterización de un modelo de diabetes tipo 2 inducido por dieta alta en grasas y estreptozotocina en ratones c57bl/6

Abstract

Introducción: La obesidad es una patología multicausal y multifactorial y su principal causa corresponde a una desregulación entre la ingesta calórica y el gasto energético, de manera que las personas obesas tienen un mayor consumo de alimentos con un alto contenido calórico, asociado a una disminución en la actividad física. Este desequilibrio se traduce en un estado inflamatorio crónico que produce una disfunción metabólica en el organismo, afectando a diferentes órganos. Un ejemplo claro de esta alteración metabólica es la asociación entre la resistencia a la insulina y la obesidad, ambosfactores de riesgo para el desarrollo de diabetes tipo 2 (DT2). Objetivo Esta investigación tiene por finalidad caracterizar a un modelo murino de DT2 inducido por una dieta en grasas (DAG) y dosis bajas de estreptozotocina (STZ), con el objetivo de evaluar el efecto del dimorfismo sexual en parámetros bioquímicos e histológicos en ratones macho y hembra C57BL/6J. Metodología: 24 ratones C57BL6J (12 machos y 12 hembras) alimentados con una dieta control (DC) (6 machos y 6 hembras) o una DAG (6 machos y 6 hembras), a estos últimos se les aplicaron inyecciones consecutivas de STZ en bajas dosis (25 mg/kg de peso) para inducir DT2. Para esta investigación, se midieron parámetros bioquímicos y se realizaron estudios histológicos para caracterizar el modelo. Resultados: Los ratones macho y hembra con DAG+STZ exhibieron niveles de adiposidad similares al finalizar el tratamiento. Asimismo, los ratones macho alimentados con DAG+STZ presentaron mayores niveles de glicemia en el test de intolerancia a la glucosa y un aumento de los parámetros del perfil hepático y lipídico. Por otro lado, la histología hepática demostró que los ratones macho con DAG+STZ presentaron una mayor fracción del área de gotas lipídicas y, además, estas eran de mayor tamaño en comparación con las de las hembras con DAG+STZ. Conclusiones: Se logró demostrar que en la condición DAG+STZ existe una mayor acumulación de grasa en el tejido hepático y; además, hay diferencias significativas en cuanto a la morfología hepática, niveles de glicemia y parámetros bioquímicos entre machos y hembras con DAG+STZ.