Browsing by Author "Molina Tejada, Gonzalo Andrés"
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Molina Tejada, Gonzalo Andrés (Universidad de ChileCyberDocs, 2010)En este trabajo se desarrolla un sistema computacional, que permite normalizar bases de datos de aromas vitivinícolas medidos con una nariz electrónica, en momentos diferentes. Al comparar los perfiles se observan ...