Browsing by Subject "Vajilla--Diseño"
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(Universidad de Chile, 2012)El proyecto trata acerca de la incorporación de la greda al uso cotidiano. Las propiedades de la greda son benéficas cuando se habla de gastronomía; la propuesta de innovación radica en el cambio de tipo de uso, entregándole ...
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(Universidad de Chile, 2005)El siguiente proyecto consiste entonces en diseñar una vajilla que le de un soporte a la gastronomía chilena, un pilar sobre el cual cada chef pueda edificar una obra de arte que seduzca a la vista y al paladar, un conjunto ...
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(Universidad de Chile, 2015)La presente investigación de Diseño, es un estudio exploratorio cuyo objetivo es examinar y analizar el plato modelo Willow producido por la fábrica Lozapenco (otrora Fanaloza), para reconocer el valor que éste posee en ...
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(Universidad de Chile, 2014)La alimentación conforma uno de los primeros pasos en el cambio de hábitos que desarrolla una persona al iniciarse en un camino espiritual. Uno de los objetivos de este trabajo es el dar a conocer la relación entre ...