Browsing by Author "Rojas Sepúlveda, Daniel Alberto"
Now showing items 1-1 of 1
-
Rojas Sepúlveda, Daniel Alberto (Universidad de Chile, 2012)Las plantas contienen además de polifenoles, compuestos tiólicos; entre ellos, GSH y cisteína, principales responsables de los mecanismos antioxidantes no-enzimáticos en células animales. No existen en la literatura estudios ...