Módulo de cultivo para la etapa de engorda en la mitilicultura

Abstract

En la industria de la mitilicultura, existen problemas de calibre generados en la etapa de engorda, asociados con la organización de las larvas del cultivo y su disposición. En este contexto, el objetivo es mejorar las condiciones de la engorda para obtener calibres parejos y mayores en el producto de esta actividad acuícola. A partir de esto se diseña un módulo de cultivo mediante los métodos design for enviroment y de descomposición del problema de diseño, moldeado en PET por inyección, lo cual, si bien implica una mayor inversión en comparación con el sistema actualmente utilizado durante el primer año y permite ingresar menos larvas por hectárea de cultivo, mejorará el rendimiento en general. Esta ventaja relevante de la propuesta contenida en la presente Memoria, es que durate este período producirá lo mismo que el sistema actualmente utilizado, con la salvedad que los siguientes años no se debe volver a invertir en su instalación, incrementando los niveles de productividad vía recuperación del ecosistema, lo que fortalece la sustentabilidad de la industria.