La greda en la mesa gourmet. Vajilla para la alta gastronomía chilena.

Professor Advisor	dc.contributor.advisor	Quezada, Marcelo	es_CL
Author	dc.contributor.author	Guerrero, Cristian	es_CL
Staff editor	dc.contributor.editor	Facultad de Arquitectura y Urbanismo	es_CL
Staff editor	dc.contributor.editor	Escuela de Diseño	es_CL
Admission date	dc.date.accessioned	2012-09-12T17:55:05Z
Available date	dc.date.available	2012-09-12T17:55:05Z
Publication date	dc.date.issued	2005	es_CL
Identifier	dc.identifier.uri	https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/100606
Abstract	dc.description.abstract	El siguiente proyecto consiste entonces en diseñar una vajilla que le de un soporte a la gastronomía chilena, un pilar sobre el cual cada chef pueda edificar una obra de arte que seduzca a la vista y al paladar, un conjunto de platos y accesorios ideales para la alta cocina chilena.	es_CL
Lenguage	dc.language.iso	es	es_CL
Publisher	dc.publisher	Universidad de Chile	es_CL
Type of license	dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile
Link to License	dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/
Keywords	dc.subject	Diseño industrial	es_CL
Keywords	dc.subject		es_CL
Keywords	dc.subject	Vajilla--Diseño	es_CL
Keywords	dc.subject	Arcilla	es_CL
Keywords	dc.subject		es_CL
Keywords	dc.subject		es_CL
Título	dc.title	La greda en la mesa gourmet. Vajilla para la alta gastronomía chilena.	es_CL
Document type	dc.type	Tesis

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