Plan de Negocios para un Hotel Boutique Astronómico en San Pedro de Atacama

Abstract

El objetivo general del presente trabajo de título es elaborar un plan de negocios para un hotel boutique astronómico en San Pedro de Atacama, el cual releve la oportunidad de negocio que el proyecto tiene para atraer inversionistas. Para llevar a cabo este trabajo se utilizó la estructura metodológica de plan de negocios, comenzando por el análisis estratégico del proyecto, el cual mostró el potencial turístico que posee San Pedro de Atacama, que combinado con la calidad privilegiada de sus cielos para realizar observación y con al aumento del interés por la astronomía a nivel mundial, justifican el proyecto. Mediante la investigación de mercado, se identificó la oferta de alojamiento turístico y de astroturismo existente en la localidad de San Pedro. Además se determinó el mercado objetivo, el cual corresponde a un nicho de mercado insatisfecho con la oferta existente, debido a sus altas exigencias y disposición a pagar por un buen servicio. El plan de marketing indica que, basándose en los resultados de la encuesta realizada al segmento objetivo, se debe utilizar una estrategia de diferenciación en diseño, calidad de atención, gastronomía y actividad astronómica. Utilizando un plan de marketing intensivo no es difícil llegar a la meta de mercado propuesta: Lograr una participación de mercado promedio de 7% a partir del tercer año. Así, el producto queda definido como un hotel boutique de 10 habitaciones, de un alto nivel de calidad que además cuenta con tres torres de observación para realizar la actividad astronómica y una agencia de turismo. El plan de operaciones identificó los procesos básicos del proyecto. El diseño de cada proceso se basó en la necesidad de ofrecer un servicio de gran nivel de calidad, altamente personalizado y adecuado a las necesidades propias de cada uno de los clientes. El plan de recursos humanos sugiere una estructura organizacional funcional, dividiendo el trabajo en unidades especializadas. Para cada una de las tres áreas del proyecto (hotel, agencia de turismo y centro de observación astronómica) se considera personal altamente capacitado con el objeto de poder implementar la estrategia de diferenciación mencionada anteriormente. Finalmente, el plan financiero dio como resultado que llevar a cabo el proyecto requiere de una inversión inicial de $1.168.607.033, de la cual aproximadamente el 6,4% se atribuye a la actividad astronómica. Para el escenario base, a 10 años plazo, se obtuvo un VPN de $955.543.246, una TIR de 43% y el periodo de recuperación es de 3,3 años. Como el VPN resultante del proyecto puro es positivo, y la TIR es superior a la tasa de descuento, los indicadores señalan que el proyecto es factible y rentable. Se realizó también un análisis de sensibilidad en el cual se evaluaron escenarios pesimistas y optimistas, y en la totalidad de ellos, los indicadores recomiendan la inversión en el proyecto.