Desarrollo de una galleta tipo snack, en base a algas comestibles, con enfoque al mercado asiático

Tesis

Open/Download

index_7788.html (159bytes)

Publication date

2006

Metadata

Show full item record

Cómo citar

Castro Montero, Eduardo

Cómo citar

Desarrollo de una galleta tipo snack, en base a algas comestibles, con enfoque al mercado asiáticoFormato de cita APAISO 690-2ChicagoMLAVancouver

.

Copiar

Cerrar



Author

• Gewerc Herling, Vanina Andrea;
• Muñoz Riveros, Gonzalo Antonio;

Professor Advisor

• Castro Montero, Eduardo;

Identifier

URI: https://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2006/qf-gewerc_v/html/index-frames.html
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/105549

Collections

• Tesis Pregrado