| Professor Advisor | dc.contributor.advisor | Villarroel Gómez, Orialis | |
| Author | dc.contributor.author | Sandoval Villarroel, Lorena Soledad | es_CL |
| Staff editor | dc.contributor.editor | Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas | es_CL |
| Staff editor | dc.contributor.editor | Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química | es_CL |
| Associate professor | dc.contributor.other | Masson Salaüé, Lilia | |
| Admission date | dc.date.accessioned | 2012-09-12T18:25:09Z | |
| Available date | dc.date.available | 2012-09-12T18:25:09Z | |
| Publication date | dc.date.issued | 2007 | es_CL |
| Identifier | dc.identifier.uri | https://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2007/sandoval_l/html/index-frames.html | es_CL |
| Identifier | dc.identifier.uri | https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/105676 | |
| Lenguage | dc.language.iso | es | es_CL |
| Publisher | dc.publisher | Universidad de Chile | es_CL |
| Publisher | dc.publisher | Programa Cybertesis | es_CL |
| Type of license | dc.rights | Sandoval Villarroel, Lorena Soledad | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Química y Farmacia | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Acidos grasos trans. | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Cromatografía de gases. | es_CL |
| Keywords | dc.subject | QF16UPQF2007-E | es_CL |
| Título | dc.title | Implementación de un método analítico para la determinación de ácidos grasos trans por cromatografía gas-líquido | es_CL |
| Document type | dc.type | Tesis | |
