Consultoría en gestión de la eficiencia y uso sustentable del agua en producción de semillas
Tesis
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2015Metadata
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Lara Baccigaluppi, Jorge
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Consultoría en gestión de la eficiencia y uso sustentable del agua en producción de semillas
Professor Advisor
Abstract
El objetivo general de esta tesis es desarrollar un proyecto de consultoría en gestión de la eficiencia y uso sustentable del agua reduciendo el consumo de agua en producción de semillas en un 25% al año 2020 en el mercado nacional Row Crops de la empresa EPS en Chile, de manera que le permita seguir liderando los rendimientos superiores al promedio de la industria en forma sustentable. La justificación de este estudio radica en la necesidad de la compañía de explorar de manera anticipada la aplicación de nuevas tecnologías en producción de semillas para continuar con éxito el desarrollo del negocio ante la amenaza de la escasez de agua y/o aumento de valor de los recursos naturales que podrían afectar la rentabilidad del rubro.
La metodología está dividida en dos tópicos principales. En una primera parte, se aborda el análisis de la situación actual a través del análisis del entorno externo e interno. En el entorno externo se analizó el mercado nacional e internacional con una revisión extensiva de elementos claves de la industria de producción de semillas. Asimismo, el análisis interno de la empresa permitió definir sus recursos y capacidades que determinan sus competencias centrales y que son fuente de ventajas competitivas. Posteriormente, se evaluó si la empresa esta preparada para la transformación e innovación, se seleccionó la estrategia y las tecnologías a aplicar, donde se evaluó la factibilidad económica del proyecto.
Dentro de los principales resultados se encontró que el consumo de agua en campo es muy superior al consumo en planta. Por lo cual, para lograr los objetivos de se recomienda integrar a los agricultores como parte clave para el éxito del proyecto. Además, la empresa cuenta con una amplia disponibilidad de recursos junto con proyecciones de ventas a largo plazo coherentemente alcanzables, donde no se observan limitantes obstructivas que hacen del proyecto una alternativa viable e interesante para aplicar desde el año 2016.
La evaluación económica se realizó mediante un flujo de caja incremental en un horizonte de 5 años respecto de la situación actual, considerando la meta de reducir un 25% de consumo de agua al año 2020. Como resultado, se obtuvo que la compañía puede cumplir su objetivo, incluso llegar a un 30% de eficiencia en el consumo de agua sin inversiones significativas. Se concluye que el proyecto es atractivo y rentable para ser implementado en la empresa, obtuvo un VAN de USD 1.150.003, con una tasa de descuento del 14,5% y una TIR del 46%.
General note
Tesis para optar al grado de Magíster en Gestión para la Globalización
Identifier
URI: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/138497
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