The aim of this work was to study the impact of the methodology of in vitro gastric digestion (i.e., in terms of motility exerted and presence of gastric emptying) and gel structure on the degree of intestinal proteolysis ...

Existen en nuestro medio diversas instituciones destinadas a atender a menores en situación irregular. La labor que ellas ejercen está orientada a entregar atención integral a esos menores, de tal modo que los problemas ...

Plaza S.A. es una empresa chilena especialista en la industria del retailment con presencia en Chile, Perú y Colombia a través de sus centros comerciales y bajo marca de Mallplaza. Actualmente Plaza S.A., en su gestión ...

La organización en la que se desarrolló la presente tesis es un holding, con presencia en varios países de América Latina y que abarca distintas industrias (retail y banca, entre otros). El área de banca de esta organización ...

En la cuenca del Rio Petorca el panorama hídrico es difícil, la mega-sequía y la mala gestión pública, mantiene una crisis hídrica que ha generado perdidas de terrenos agrícolas (la principal actividad económica de la zona) ...

Las nanopartículas de plata se han impuesto por sobre otras nanopartículas metálicas como cobre y oro, debido a su alta estabilidad, facilidad de funcionalización y actividad antibacteriana excepcional. Existen en la ...

El objetivo de este estudio de revisión bibliográfica es relacionar la influencia del tamaño nanométrico de cristalita con el límite de fluencia. Se revisan los distintos estudios y modelos propuestos en torno a la relación ...

Actualmente, la industria debe velar por proveer a la población con productos saludables, económicamente accesibles y provenientes de fuentes sostenibles. En este contexto, los residuos lignocelulósicos son prometedores ...

Existe acuerdo general de que la prematuridad y la asfixia neonatal constituyen factores importantes de mortalidad y morbilidad neonatal; pero, a pesar de los múltiples estudios realizados aún no hay una respuesta clara a ...