Browsing by Author "Köbrich Grüebler, Claus"
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(Universidad de Chile, 2018)El concepto de bienestar animal comprende tres aspectos: el estado emocional del animal, la respuesta biológica y la expresión del comportamiento: Estos son observables en cada uno de ellos al afrontar las condiciones de ...
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(Universidad de Chile, 2012)En Chile el proceso exportador de carne bovina comenzó el año 2002, en respuesta a la disminución de la producción de carne nacional principalmente a raíz del proceso importador de carne bovina extranjera desarrollado ...
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(Universidad de Chile, 2017)En el año 2000 se declaró de interés nacional la erradicación de Peste Porcina Clásica (PPC) en el territorio Colombiano, por medio de la estrategia de zonificación el país estuvo libre de la enfermedad manteniendo algunas ...
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(Universidad de Chile, 2013)Las empresas asociativas pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) corresponden a organizaciones de pequeños productores que desarrollan actividades productivas silvoagropecuarios y/o agroindustriales, en ...
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(Universidad de Chile, 2006)En las últimas décadas, ha aumentado la preocupación por el cuidado del medio ambiente, no solo en países desarrollados, sino que en todo el mundo. Esto ha motivado que cada vez más, los consumidores prefieran productos ...
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(Universidad de Chile, 2006)En la actualidad el desarrollo rural se visualiza, fundamentalmente, como un proceso integral. Por ello, los programas de superación de la pobreza rural deben considerar, además de aspectos económicos y productivos, factores ...
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(Universidad de Chile, 2007)Un programa destinado a combatir la pobreza rural es PRODESAL (Servicio de Desarrollo Local en Comunidades Rurales), el que se podría definir como un programa de fomento productivo, perteneciente a INDAP. Su objetivo es ...
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(Universidad de Chile, 2010)En este estudio, se evaluó la aplicabilidad en plantas de faenamiento chilenas de dos protocolos creados por el proyecto europeo Welfare Quality®, para medir el bienestar del proceso de faena de bovinos y cerdos. El protocolo ...
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(Universidad de Chile, 2010)Se evaluó la aplicabilidad en terreno del protocolo de medición de bienestar animal para gallinas de postura en jaulas diseñado por una comisión de científicos y expertos del proyecto europeo Welfare Quality®, proyecto que ...
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(Universidad de Chile, 2009)El presente estudio tuvo como objetivo establecer si el protocolo de evaluación de bienestar animal desarrollado por el proyecto Welfare Quality® de la Unión Europea para ganado de carne mantenido bajo estabulación, era ...
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(Universidad de Chile, 2009)En este estudio, se evaluó la aplicabilidad del protocolo de medición de bienestar animal para vacas en lactancia, diseñado por una comisión de expertos del proyecto europeo Welfare Quality®. Este proyecto busca integrar ...
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(Universidad de Chile, 2009)En este trabajo se estudia la aplicabilidad en Chile, del protocolo diseñado por el proyecto Welfare Quality ® para evaluar el bienestar animal en crianzas de bovinos de leche. Para esto, se aplicaron en 13 lecherías del ...
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(Universidad de Chile, 2010)El mercado de la carne es muy competitivo y ha sufrido grandes cambios en los últimos años. Sin embargo, la producción nacional de carne bovina parece no haber desarrollado atributos de calidad a la par de sus más ...
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(Universidad de Chile, 2015)El objetivo de esta memoria de título es aportar al estudio en Chile del enfoque de Redes de Innovación rural mediante la determinación del conocimiento tácito de un grupo de productores de bovino para carne pertenecientes ...
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(Universidad de Chile, 2004)Este estudio presenta la caracterización socioeconómica, productiva y organizacional de los hogares agrícolas ingresados a los estudios de línea base del proyecto PRODECOP-Secano en la comuna de Navidad. Esta comuna se ...
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(Universidad de Chile, 2009)La comuna de Puente Alto en sólo unas pocas décadas ha presentado un fuerte crecimiento demográfico. Este desarrollo permanente y en aumento, significa para el área de la Salud Pública un constante desafío en cuanto a dar ...
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(UNIVERSIDAD DE CHILE, 2017)El objetivo de este estudio fue caracterizar el grado de adopción de innovaciones, con una mirada de genero y edad, de la comunidad ganadera aymará del poblado de Guallatire, ubicado en el altiplano de la Región de Arica ...
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(Universidad de Chile, 2015)Innovación se define como todo cambio que se base en el conocimiento y que genere riqueza (Muñoz et al., 2007). A partir de esta definición, la intención de este estudio fue caracterizar, según género, el grado de innovación ...
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(Universidad de Chile, 2008)El objetivo de este estudio fue describir el proceso de exportación de lana ovina chilena, realizando un análisis de la situación nacional de producción y exportación de lana ovina. Para ello, se hizo una descripción de ...
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(Universidad de Chile, 2014)El objetivo del presente estudio fue realizar una caracterización epidemiológica de las mordeduras de perro ocurridas el año 2012 en la Comuna de Quinta Normal. Además, se determinaron costos promedios de la atención de ...
