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Niñez y adolescencia migrantes y no migrantes en Chile: características socioeconómicas
(Universidad de Chile, 2017)
El presente estudio tiene por objeto identificar características de la niñez y adolescencia inmigrante en Chile, a fin de aportar elementos al diseño de una política pública enfocada en esta temática. La investigación busca responder ¿Cuáles son las...
Sistema de porciones de intercambio de alimentos en Chile y el mundo: historia, usos y consideraciones
(Sociedad Chilena de Nutrición, 2020)
desarrollado listas
de intercambio específicas para este grupo creciente de
población, con el fin de asegurar una correcta nutrición y
salud, especialmente en usuarios vulnerables como niños y
adolescentes44. En España por ejemplo, se han desarrollado...
todo profesional que trabaje en alimentación y nutrición1. Técnicamente, los nutricionistas y/o dietistas pueden optar por entregar minutas alimentarias “modelo” a sus usuarios o bien, entregar una pauta de Sistema de porciones de intercambio de...
todo profesional que trabaje en alimentación y nutrición1. Técnicamente, los nutricionistas y/o dietistas pueden optar por entregar minutas alimentarias “modelo” a sus usuarios o bien, entregar una pauta de Sistema de porciones de intercambio de...
Comparación de prevalencia de caries dental en poblaciones de 1 años de edad entre comunidades con y sin fluoruración de agua potable
(Universidad de Chile, 2015)
contribuyeron, Prof.
Simone Faleiros, Prof. Ismael Yévenes y Dr. Gonzalo Rodríguez.
A los adolescentes, padres, apoderados, directivos y cuerpos docentes de los
establecimientos tanto en Valparaíso como en Concepción, por su confianza y
compromiso para...
este estudio es determinar y comparar, la prevalencia y severidad de caries (COP-D) en adolescentes de 12 años de edad en una comuna con agua fluorurada y otra sin agua fluorurada. Material y métodos: Estudio observacional, transversal y analítico...
este estudio es determinar y comparar, la prevalencia y severidad de caries (COP-D) en adolescentes de 12 años de edad en una comuna con agua fluorurada y otra sin agua fluorurada. Material y métodos: Estudio observacional, transversal y analítico...
Investigación del mercado de productos vegetarianos en Chile
(Universidad de ChileCyberDocs, 2009)
diferentes países, donde se aprecia un rápido crecimiento y éxito en las regiones más desarrolladas. Se incluyeron estudios recientes realizados en Chile donde se manifiesta que el mercado de productos vegetarianos aún es un mercado subdesarrollado pero con...
Hábitos de ingesta y actividad física en escolares, según tipo de establecimiento al que asisten
(SOC MEDICA SANTIAGO, 2008-01)
Instituto de Administración
en Salud (Facultad de Economía y Negocio). Universidad de Chile.
aDoctor en Nutrición
bNutricionista
cAlumna del Magíster en Nutrición del INTA
dDoctor en Estadística
Correspondencia a: Dra. Raquel Burrows Argote. INTA. Uni...
física sedenta- ria con más de 60% del tiempo diario en activida- des de gasto mínimo (dormir, ver televisión (TV), etc.)14. En niños y adolescentes con sobrepeso, la inactividad física sería el factor preponderante en la retención calórica diaria15. En...
física sedenta- ria con más de 60% del tiempo diario en activida- des de gasto mínimo (dormir, ver televisión (TV), etc.)14. En niños y adolescentes con sobrepeso, la inactividad física sería el factor preponderante en la retención calórica diaria15. En...
Compromiso neurológico y hematológico por déficit de vitamina B12 en lactante hijo de madre vegetariana. Caso Clínico
(Sociedad Chilena de Pediatría, 2014)
del desarrollo psicomotor. Una anamnesis nutricional breve realizada a la madre (con mayor énfasis en aquellas vegetarianas) para estimar sus reservas en el periodo previo, durante y después del parto pueden ser fundamentales para detectar el riesgo...
Determinantes sociales de la alimentación saludable en Chile : análisis de ENCA 2014
(2019-12-09)
mujeres, inmigrantes niños, adolescentes, adultos, y mayores de edad (Rossi, L., 2009). Así, en
niños e infantes, adultos y adolescentes, y principalmente a través de la promoción de la salud y
educación nutricional, se ha buscado modificar los patrones...
donde se observa una mala evaluación nutricional por sobrepeso y obesidad en las mujeres y aquellos de menores años de estudio cursado, siendo adolescentes y adultos jóvenes los que tienen la peor alimentación. A nivel país, la ENCA, mediante la...
donde se observa una mala evaluación nutricional por sobrepeso y obesidad en las mujeres y aquellos de menores años de estudio cursado, siendo adolescentes y adultos jóvenes los que tienen la peor alimentación. A nivel país, la ENCA, mediante la...
El rol del estado en la lucha contra la desnutrición en Chile
(Universidad de Chile, 2017-12)
por una vigorosa trayectoria de progreso: las tasas de mortalidad general e infantil cayeron estrepitosamente y la esperanza de vida aumentó de forma soste-nida, al igual que la estatura de los niños y adolescentes, particularmente en los segmentos más...
Sensibilidad insulínica en niños de 6 a 15 años: asociación con estado nutricional y pubertad
(2006)
1417
A R T Í C U L O D E
I N V E S T I G A C I Ó N
Sensibilidad insulínica en niños
de 6 a 15 años: asociación
con estado nutricional y pubertad
Raquel Burrows A1, Laura Leiva B1, Medardo Burgueño A1,
Aida Maggi M2...
Chile. 2Hospital Van Buren, Valparaíso. aDoctor en Estadística bDoctor en Nutrición Rev Méd Chile 2006; 134: 1417-1426 Correspondencia a: Dra. Raquel Burrows A. José Pedro Alessandri 5540, Macul. Fax: 2214030. E mail: rburrows@uec.inta.uchile.cl 1418...
Chile. 2Hospital Van Buren, Valparaíso. aDoctor en Estadística bDoctor en Nutrición Rev Méd Chile 2006; 134: 1417-1426 Correspondencia a: Dra. Raquel Burrows A. José Pedro Alessandri 5540, Macul. Fax: 2214030. E mail: rburrows@uec.inta.uchile.cl 1418...
Duración del efecto inhibitorio de la administración de zinc sobre la absorción de hierro
(Universidad de Chile, 2006-10)
Charry
Tesista
Manuel Olivares Grohnert
Director de Tesis
Tesis para optar al grado de Magister en Ciencias de la Nutrición,
Mención Nutrición Humana
Santiago, octubre de 2006
2
Comisión de Tesis
Dr. Manuel Olivares – Tutor
Dra. Eva...
Introducción La deficiencia de hierro (Fe) continúa siendo uno de lo principales problemas de salud pública, aún en los países desarrollados. Durante los primeros años de vida, esta deficiencia nutricional afecta el desarrollo cognitivo de los individuos y...
Introducción La deficiencia de hierro (Fe) continúa siendo uno de lo principales problemas de salud pública, aún en los países desarrollados. Durante los primeros años de vida, esta deficiencia nutricional afecta el desarrollo cognitivo de los individuos y...