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Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la calidad de la canal y de la carne en corderos híbridos de los genotipos Texel x Cuádruple
(Universidad de Chile, 2011)
esto busca lograr una producción homogénea y de calidad, la cual involucra
todo el proceso productivo, considerando que ella se ve afectada por varios factores como lo
son el peso de sacrificio, raza, edad y alimentación, entre otros. También es...
Según los pronósticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción mundial de carne ovina alcanzará los 13 millones de toneladas el 2010. En general, en los últimos años ha existido una tendencia...
Según los pronósticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción mundial de carne ovina alcanzará los 13 millones de toneladas el 2010. En general, en los últimos años ha existido una tendencia...
La Educación Superior Inclusiva desde la perspectiva de estudiantes en situación de discapacidad de la Universidad Academia de Humanismo Cristiano el año 2018
(Universidad de Chile, 2018-11)
Esta investigación tiene como objetivo analizar las relaciones entre los significados construidos sobre la experiencia universitaria y sobre la Educación Superior Inclusiva por parte de estudiantes en situación de discapacidad de la Universidad...
Una propuesta de cuadro de mando integral para minera Michilla
(Universidad de Chile, 2015-05)
Este estudio recorrió las etapas de formulación de la estrategia, donde se definió la visión, misión y valores centrales, siendo estos el punto de partida de la estrategia que se establecieron a partir de un análisis al interior de la empresa, para...
Estudio etnobotánico del bosque nativo y su vinculación con cuatro pueblos originarios presentes en el museo de la vivienda tradicional local
(Universidad de Chile, 2017)
El presente estudio fue realizado con el propósito de analizar y comprender el vínculo existente entre cuatro pueblos indígenas, rapa nui, mapuche, pehuenche y selk’nam y las especies vegetales presentes en su medioambiente, para poder integrar y...
The present study was carried out with the purpose of analyzing and understanding the link between four indigenous peoples, rapa nui, mapuche, pehuenche and selk'nam and the plant species present in their environment, in order to integrate and make known this knowledge through of the museographic samples of the Museo de la Vivienda Tradicional Local. For this, the information that presented some ethnobotanical relationship with the study villages was selected. In addition, the representative flora of the sectors of interest to the Museum was linked and the information obtained through a species differentiation was organized for its ethnobotanical study in relation to the museography, with the final objective of creating a list of plant species with the potential to be included in the representative sample of the Museum, through an ethnobotanical catalog. The methods used to achieve the mentioned objectives are based on a qualitative ethnobotanical analysis, which was developed with the bibliographic review of ethnographic and ethnobotanical antecedents of the four villages of study. The information obtained about the species linked to the study villages was organized through ethnobotanical differentiation according to the museographic criteria, thinking about an understanding for the museum visitors. In order to define the importance of the species for the representative sample of the Museum, a multicriteria analysis was used to classify matrices according to museographic criteria. In addition, the manual of methods and criteria for the evaluation and monitoring of flora and vegetation identified the flora existing in the areas of interest of the Museum. The study showed that there is a wide knowledge and connection between each indigenous people and their environment, using the various plant species present in their environment, for different purposes. According to the score obtained by the species for each culture, it was determined that the first position was occupied by Drimys winteri in the case of the mapuche culture, Araucaria araucana by the pehuenche culture, Nothofagus betuloides by the selk'nam people and Saccharum officinarum by the rapa nui people....
The present study was carried out with the purpose of analyzing and understanding the link between four indigenous peoples, rapa nui, mapuche, pehuenche and selk'nam and the plant species present in their environment, in order to integrate and make known this knowledge through of the museographic samples of the Museo de la Vivienda Tradicional Local. For this, the information that presented some ethnobotanical relationship with the study villages was selected. In addition, the representative flora of the sectors of interest to the Museum was linked and the information obtained through a species differentiation was organized for its ethnobotanical study in relation to the museography, with the final objective of creating a list of plant species with the potential to be included in the representative sample of the Museum, through an ethnobotanical catalog. The methods used to achieve the mentioned objectives are based on a qualitative ethnobotanical analysis, which was developed with the bibliographic review of ethnographic and ethnobotanical antecedents of the four villages of study. The information obtained about the species linked to the study villages was organized through ethnobotanical differentiation according to the museographic criteria, thinking about an understanding for the museum visitors. In order to define the importance of the species for the representative sample of the Museum, a multicriteria analysis was used to classify matrices according to museographic criteria. In addition, the manual of methods and criteria for the evaluation and monitoring of flora and vegetation identified the flora existing in the areas of interest of the Museum. The study showed that there is a wide knowledge and connection between each indigenous people and their environment, using the various plant species present in their environment, for different purposes. According to the score obtained by the species for each culture, it was determined that the first position was occupied by Drimys winteri in the case of the mapuche culture, Araucaria araucana by the pehuenche culture, Nothofagus betuloides by the selk'nam people and Saccharum officinarum by the rapa nui people....
Brasil y Chile. Una mirada hacia América Latina y sus perspectivas
(Ril editores, 2006-05)
demanda internacionales de productos pri-
marios. Admitían aun el apoyo del gobierno a actividades vinculadas a la salud, a la educa-
ción y a la asistencia técnica a la agricultura, así como algún apoyo crediticio a actividades de
infraestructura (de...
político de Chile entre 1964 y el golpe militar del 11 de septiembre de 1973. Esta actividad intelectual se venía desarrollando desde hacía años en un estre- cho diálogo entre economistas, sociólogos, cientistas políticos, juristas y políticos...
político de Chile entre 1964 y el golpe militar del 11 de septiembre de 1973. Esta actividad intelectual se venía desarrollando desde hacía años en un estre- cho diálogo entre economistas, sociólogos, cientistas políticos, juristas y políticos...
Proyecto disposición, reciclaje y reutilización de caucho en minería
(Universidad de Chile, 2015-08)
cual califica favorablemente el proyecto de “Almacenamiento de Residuos Industriales Peligrosos y No
Peligrosos al interior de las instalaciones de Compañía Minera Zaldívar”; y, Resolución N°374/2005, de fecha 11
febrero 2005 de la SEREMI de Salud...
Excepcional de Jornada de Trabajo y Descanso, etc.). En este mismo sentido, velará por hacer cumplir la normativa que regula la actividad, a través de los órganos con facultades de fiscalización. b) Potenciales Clientes (generadores). Cualquier acción que...
Excepcional de Jornada de Trabajo y Descanso, etc.). En este mismo sentido, velará por hacer cumplir la normativa que regula la actividad, a través de los órganos con facultades de fiscalización. b) Potenciales Clientes (generadores). Cualquier acción que...
Diseño de un modelo de negocios para pequeños emprendedores mapuche basado en el comercio justo: aplicación de casos a nivel nacional e internacional
(Universidad de Chile, 2014)
del concepto comercio justo, sus principios, las organizaciones nacionales e internacionales más representativas; el análisis de la artesanía Mapuche y su vinculación al comercio justo, en instituciones gubernamentales y no gubernamentales que trabajan...
Plan de desarrollo estratégico para planetario de la Universidad de Santiago de Chile
(Universidad de Chile, 2015)
Desde 1986, el Planetario de la Universidad de Santiago ha sido un centro de difusión científica y cultural icónico en Chile. Hoy, en un país que ha cambiado, esta fundación sin fines de lucro requiere modernizarse: descubrir nuevas oportunidades...
Efecto de distintos sanitizantes en las características funcionales y microbiológicas en brotes de alfalfa bajo condiciones de atmósfera modificada
(Universidad de Chile, 2011)
totales y actividad antioxidante en el tiempo, sin mayores diferencias entre
tratamientos; sin embargo, el tratamiento control HS 100 fue el menos afectado en cuanto a
la disminución del contenido de fenoles total (0,2 mg EAG, Equivalentes de Ácido...
demanda de alimentos frescos y prácticos, libres de aditivos, y con un alto valor nutricional, para ser consumidos tanto en el hogar como en servicios de alimentación (Wiley, 1994; Artés et al., 2009). Con el fin de satisfacer estas necesidades surgen...
demanda de alimentos frescos y prácticos, libres de aditivos, y con un alto valor nutricional, para ser consumidos tanto en el hogar como en servicios de alimentación (Wiley, 1994; Artés et al., 2009). Con el fin de satisfacer estas necesidades surgen...
Evaluación de factibilidad estratégica, técnica y económica de un establecimiento de Educación General Básica Particular Subvencionado que de continuidad al proyecto de la Escuela de Lenguaje y Párvulos Marcela Paz de Independencia
(Universidad de Chile, 2021)
El objetivo de este análisis fue la evaluación de la factibilidad estratégica, técnica y económica de que el proyecto permita un retorno de la inversión, en un periodo máximo de 30 años, y que logre, a través de las subvenciones, su...