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La transición de la fuerza de trabajo en la alcaldía mayor de Aguascalientes: siglos XVII y XVIII
(Universidad de Chile, 2018)
Informe País: Estado de medio ambiente en Chile 2012
(Universidad de Chile, Instituto de Asuntos Públicos, 2013)
La cooperación regional en América Latina: diagnóstico y proyecciones futuras
(El Colegio de México; Universidad de Chile, 1987)
Lácteos: nutrición y salud
(Consorcio Lechero, 2020-12)
lactosuero durante
el proceso de fabricación (cuajada y filtración) y
que la lactosa remanente es fermentada por las
bacterias lácticas.
Origen de la leche Lactosa (g/100ml)
H. sapiens
B. primigenius
C. aegagrus
O. orientalis
B. bubalis
C. ferus
L. glama
E...