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Análisis jurisprudencial en materia de cuidado personal y relación directa y regular
(Universidad de Chile, 2011)
La presente memoria tiene por objetivo analizar la jurisprudencia nacional que verse sobre las materias de cuidado personal y relación directa y regular, con la finalidad de examinar y determinar cuáles son los criterios de atribución que consideran...
Evaluación del uso de maltas caramelo en la elaboración de cervezas
(Universidad de Chile, 2012)
Las maltas caramelo son maltas especiales que ofrecen color, aroma y sabor a las cervezas. La caracterización del producto malta caramelo elaborado en Malterías Unidas S.A. mostró que la determinación de su color es crítica para la estandarización...
Evaluación de la contaminación bacteriana de la leche en centros de acopio y de algunas medidas de mejoramiento
(2004)
BACTERIOLOGICA DE LA LECHE
La leche es un alimento primario y de importancia vital para la nutrición humana.
Por su composición, representa una fuente de nutrientes de gran valor para la
alimentación de los lactantes. Sin embargo, para los adultos constituye...
un cuadro de intoxicación alimentaria por enterotoxinas (García y Sutherland, 1997). Los psicrótrofos son ubicuos en la naturaleza, siendo el agua una de las fuentes más importantes de contaminación de la leche y productos lácteos. Sin embargo, la...
un cuadro de intoxicación alimentaria por enterotoxinas (García y Sutherland, 1997). Los psicrótrofos son ubicuos en la naturaleza, siendo el agua una de las fuentes más importantes de contaminación de la leche y productos lácteos. Sin embargo, la...
Set de utensilios gourmet: para técnica de emplatado
(Universidad de Chile, 2020)
-
guardista, logro convertir a los restaurants
en lugares a los cuales se acude para dis-
frutar de un proceso y experiencia (dejando
en segundo plano el valor nutricional de
los alimentos), al igual que el teatro o una
sala de arte, convirtiendo así a la...
UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO DEPARTAMENTO DE DISEÑO Memoria para optar al título de Diseño Industrial Autor : Javiera Guerrero Gatica Profesor Guía : Sergio Donoso Cisternas PhD Año 2020...
UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO DEPARTAMENTO DE DISEÑO Memoria para optar al título de Diseño Industrial Autor : Javiera Guerrero Gatica Profesor Guía : Sergio Donoso Cisternas PhD Año 2020...
Dinámicas territoriales de la innovación: caso estudio sector agrícola-pomáceo de la VI región del Libertador Bernardo O'Higgins
(Universidad de Chile, 2014)
productores mundiales de frutas y vegetales (FAO, 2012). Es por ello que no sorprende el slogan
“Chile como potencia alimentaria y Forestal”. Ya que en base a la trayectoria que se aprecia, la presencia de
Chile podría incrementarse mediante mejoras en la...
1 UNIVERSIDAD DE CHILE Facultad de Arquitectura y Urbanismo Escuela de Pregrado Carrera de Geografía “DINÁMICAS TERRITORIALES DE LA INNOVACIÓN: CASO ESTUDIO SECTOR AGRÍCOLA-POMÁCEO DE LA VI REGIÓN...
1 UNIVERSIDAD DE CHILE Facultad de Arquitectura y Urbanismo Escuela de Pregrado Carrera de Geografía “DINÁMICAS TERRITORIALES DE LA INNOVACIÓN: CASO ESTUDIO SECTOR AGRÍCOLA-POMÁCEO DE LA VI REGIÓN...
Nihilismo, último hombre y superación de la metafísica
(Universidad de Chile, 2010)
El problema principal de esta Tesis, y sobre el cual girarán todo el resto, está planteado desde ya, en el mismo título: el nihilismo. Abordaremos el concepto de nihilismo desde el significado que tiene para nuestra época, como reflejo de un...
Efecto del uso de sanitizantes en la calidad de los germinados de soya (Glycine max) conservados bajo atmósfera modificada y refrigeración
(Universidad de Chile, 2013)
pardeamiento enzimático, efecto en la actividad respiratoria, su efecto desconocido en la
calidad nutricional de las frutas y hortalizas envasadas, y preocupaciones acerca de las
posibles implicancias en la seguridad durante el envasado (BCGA, 1998).
De...
) CONSERVADOS BAJO ATMÓSFERA MODIFICADA Y REFRIGERACIÓN ESTER PRISCILA MAUREIRA INFANTE Santiago, Chile 2013 UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS ESCUELA DE PREGRADO Memoria de...
) CONSERVADOS BAJO ATMÓSFERA MODIFICADA Y REFRIGERACIÓN ESTER PRISCILA MAUREIRA INFANTE Santiago, Chile 2013 UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS ESCUELA DE PREGRADO Memoria de...
Evaluación de proyectos de un packing climatizado para uva de mesa
(Universidad de Chile, 2005)
Paritario
Asesor en Seguridad
Asesor en
Riego
Asesor de Campo
Asesor en
Fertirrigación
Asesor Huerto de Cítricos
Administrador General
Gerente General
Jefe Campamento
Lavandería
Aseo y Jardines
Monitoreador de Plagas Digitalizador
Jefe...
, foliares y de raíces, para ver como quedaron las reservas de nutrición de la planta con la cosecha anterior. 7.3. La pinta: Todo proceso que tiene la fruta al ir cambiando desde un estado verde duro a un estado blando y con cambio de color (proceso de...
, foliares y de raíces, para ver como quedaron las reservas de nutrición de la planta con la cosecha anterior. 7.3. La pinta: Todo proceso que tiene la fruta al ir cambiando desde un estado verde duro a un estado blando y con cambio de color (proceso de...
AGCI: análisis de la cooperación para el comercio en el marco de la colaboración sur-sur como instrumento de política exterior otorgada en América Latina, durante el período 2006-2013
(Universidad de Chile, 2014-11-12)
Sur-Sur (CSS). Entonces, el estudio intenta determinar los beneficios para la política exterior del país por medio de esta colaboración y demostrar que su aporte radica en posibles alianzas regionales, como de igual manera, la proyección de un “poder...
Estrategia de valor agregado para los clientes libres de Enel Generación Chile
(Universidad de Chile, 2020)
el documento Energía 2050, que se plantea como una visión del sector
energético al 2050 basado en 4 pilares: Seguridad y calidad de suministro, energía
como motor de desarrollo, compatibilidad con el medioambiente y educación
energética...
. Seguridad y Calidad de Suministro: este pilar realza la necesidad de contar con un sistema eléctrico seguro y flexible, con una producción descentralizada, que favorezca la existencia de interconexiones energéticas con países vecinos, con producción...
. Seguridad y Calidad de Suministro: este pilar realza la necesidad de contar con un sistema eléctrico seguro y flexible, con una producción descentralizada, que favorezca la existencia de interconexiones energéticas con países vecinos, con producción...