Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas: Recent submissions
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(Universidad de Chile, 2017)Salmonella es un patógeno intracelular capaz de generar cuadros clínicos que incluyen desde una enteritis autolimitada hasta infecciones sistémicas que pueden provocar la muerte del hospedero. Una vez dentro del organismo, ...
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(Universidad de Chile, 2018)Una de las normativas nacionales obligatorias para poder asegurar las apropiadas condiciones en la producción de alimentos inocuos son las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) entendidas como los requerimientos o ...
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(Universidad de Chile, 2018)Las nanopartículas de oro han ganado un gran interés científico ya que presentan propiedades y características únicas como una gran área superficial, resonancia de plasmón superficial, son biocompatibles y fáciles de ...
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(Universidad de Chile, 2018)En la actualidad, Chile se ubica dentro de los primeros lugares en los rankings de sobrepeso, obesidad y prevalencia de enfermedades cardiovasculares a nivel iberoamericano, lo que constituye una motivación para el desarrollo ...
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(Universidad de Chile, 2018)Los dinucleótidos de adenina nicotinamida (NAD(P)(H)) cumplen un rol fundamental como cofactores enzimáticos, principalmente en reacciones de oxido-reducción. Sus concentraciones intracelulares determinan el estado fisiológico ...
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(Universidad de Chile, 2018)Cyclovirus (CyCV) es un agente infeccioso, recientemente descubierto, con un pequeño material genético de DNA circular de hebra simple que codifica para una proteína asociada a la replicación (Rep) y otra a la capside viral ...
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(Amer Chemical SOC, 2018)The absorption-spectral and kinetic behaviors of radical ions and neutral hydrogenated radicals of seven 3-styryl-quinoxalin-2(1 H)-one (3-SQ) derivatives, one without substituents in the styryl moiety, four others with ...
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(Springer, 2018)Here, we reveal a different way of doing the voltammetric experiments that considers the electroactive species packaged in the electrodic phase instead of dissolved in solution. In this way, it is possible to obtain ...
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(Universidad de Chile, 2018)Con el objeto de buscar alternativas de producción más amigables con el medio ambiente, y evitar el deterioro de los ecosistemas, la producción silvoagropecuaria ha generado opciones sustentables y ecológicas como la ...
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(Universidad de Chile, 2018)Las abejas llevan a cabo el mayor porcentaje de polinizaciones, tanto de plantas silvestres como domésticas, lo que les otorga una función invaluable para el medio ambiente y los productores que se benefician de ellas. En ...
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(Universidad de Chile, 2018)1.- RESUMEN Durante la generación de electricidad en sistemas de Celda de Combustible Microbiológicas (MFC, por su sigla en inglés), se han manipulado distintas vías metabólicas para generar un aumento en la bioelectricidad, ...
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(Elsevier, 2018)Skeletal muscle plays a central role in insulin-controlled glucose homeostasis. The molecular mechanisms related to insulin resistance in this tissue are incompletely understood. Herpud1 is an endoplasmic reticulum membrane ...
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(Universidad de Chile, 2018)El presente trabajo de investigación informa sobre la preparación de dos familias de compuestos: cationes lipofílicos derivados del ácido cafeico y bromoésteres derivados de ácido cafeico como compuestos citotóxicos ...
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(Springer, 2018)This study was focused on a by-product (i.e., belly muscle) resulting from the commercial processing of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). In it, n-3 long-chain polyunsaturated fatty acid (LCPUFA) concentrates were ...
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(Elsevier, 2018)The effect of the composition of twelve varieties of extra virgin olive oils (EVOOs) on their differentiation based in agronomic criteria and on the antioxidant capacity was studied. Principal component analysis permitted ...
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(Taylor & Francis, 2018)
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(Royal Society of Chemistry, 2018)A recombinant laccase from thermophilic bacteria was used to construct an enzyme-multi-walled carbon nanotube composite catalyst, which shows improved stability as a bio-electrocatalyst for the oxygen reduction reaction ...
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(Journal of Visualized Experiments, 2018)DNA staining methods are very important for biomedical research. We designed a simple method that allows DNA visualization to the naked eye by the formation of a colored precipitate. It works by soaking the acrylamide or ...
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(Elsevier, 2018)The development of fat replacers to obtain healthier/functional foods is a constant challenge. With this aim, double emulsions (DE) with a blend of olive, linseed and fish oils as oil phase were developed. To prevent the ...
