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Escenas autobiográficas chilenas
(Pontificia Universidad Católica de Chile, 2020)
Fuegos, hornos y donaciones: alimentación y cultura en Rapa Nui
(Catalonia, 2010)
La olla deleitosa. Cocinas mestizas de Chile
(Catalonia, 2004)
Lucila se llama Gabriela
(Ediciones Castillo, 2006)
Organizaciones, líderes y contiendas mapuches (1900-1970)
(Ediciones CEM, 1988-11)
Feminización y etnificación: la reina de Rapa Nui de Pedro Prado
(Universidad de Chile, 2015)