Determinación de la supervivencia a condiciones de estrés de cepas de Salmonella enterica serovar Enteritidis aisladas desde humanos, gaviotas y aves comerciales 

Reducción de la colonización de Salmonella Enteritidis en pollos comerciales tratados con bacteriófagos 

Inoculación experimental con Salmonella enterica serotipo enteritidis en distintos tipos de cecinas 

Contaminación experimental con Salmonella Enteritidis en carnes crudas de pollo, pavo, cerdo y bovino 

Implementación de un protocolo de contaminación con Salmonella enterica serovar Enteritidis en carne de pescado fresca congelada y ahumada 

Bacteriófagos líticos como agentes biológicos que reducen la carga de Salmonella enterica Serotipo Enteritidis en carne fresca de pollo experimentalmente contaminada 

Eficacia del uso de una mezcla de bacteriófagos en la reducción de Salmonella Enteritidis en carne fresca de bovino 

Detección de Salmonella enterica en aves silvestres acuáticas e identificación de genes asociados a virulencia 

Salmonella Enteritidis: bacteriófagos en carne de salmón ahumado y fresco congelado como herramienta de biocontrol 

Fagoterapia preventiva como biocontrol de Salmonella enteritidis en gallinas de postura experimentalmente infectadas