Valoración de la empresa Nutresa S.A.
Professor Advisor
Abstract
El siguiente informe tiene como fin obtener una valorización del Grupo Nutresa S.A, empresa
dedicada a alimentos procesados con matriz en Colombia y presente en distintos países, siendo
una de las más grandes a nivel Latinoamericano. Grupo Nutresa cuenta con ocho líneas
principales de negocio: Cárnicos, galletas, chocolates, Tres Montes Lucchetti, cafés, alimentos
al consumidor, helados y pastas.
Esta valorización fue realizada mediante un análisis del Grupo Nutresa S.A, utilizando los
Estados Financieros anuales consolidados para los años 2015 a 2018 y los Estados Financieros
consolidados a junio 2019. Así mismo, se consideraron otros actores de la industria de los
alimentos. Con la información obtenida, se determinó la estructura de capital objetivo del
Grupo y su tasa de costo de capital, para realizar la valoración del Grupo a través de valoración
por múltiplos.
En primer lugar, mediante un análisis más exhaustivo de los distintos negocios y países en
donde el Grupo Nutresa tiene presencia, se determinaron supuestos utilizados para realizar la
proyección de sus Estados Financieros, para el segundo semestre de 2019 y para los años 2020
a 2023. Para realizar la valoración a través de múltiplos se realizó el cálculo de ratios
financieros, basados en la cuenta de resultados de tres empresas comparables: Alicorp, Bimbo
y Gruma. Dicha valoración por múltiplos permite calibrar la estimación realizada e identificar
diferencias entre la empresa que se valorizó y sus comparables. Bajo este método de
valoración, se obtuvo resultados disímiles, los que van desde los 13.795 a 74.004 pesos
colombianos. El siguiente informe tiene como fin obtener una valorización del Grupo Nutresa S.A,
empresa dedicada a alimentos procesados con matriz en Colombia y presente en
distintos países, siendo una de las más grandes a nivel Latinoamericano. Grupo Nutresa
cuenta con ocho líneas principales de negocio: Cárnicos, galletas, chocolates, Tres
Montes Lucchetti, cafés, alimentos al consumidor, helados y pastas.
Esta valorización fue realizada mediante un análisis del Grupo Nutresa S.A, utilizando
los Estados Financieros anuales consolidados para los años 2015 a 2018 y los Estados
Financieros consolidados a junio 2019. Así mismo, se consideraron otros actores de la
industria de los alimentos. Con la información obtenida, se determinó la estructura de
capital objetivo del Grupo y su tasa de costo de capital, para realizar la valoración del
Grupo a través de dos métodos: Flujo de caja descontados y valoración por múltiplos.
Mediante un análisis más exhaustivo de los distintos negocios y países en donde el
Grupo Nutresa tiene presencia, se determinaron supuestos utilizados para realizar la
proyección de sus Estados Financieros, para el segundo semestre de 2019 y para los
años 2020 a 2023. Posteriormente, se construyó el flujo de caja libre, para finalmente
realizar la valoración del Grupo Nutresa a través del método de Flujos de caja
descontados (FCD). A través de dicho proceso, se pudo estimar una valoración de la
acción del Grupo Nutresa al cierre de junio 2019 de 23.511 pesos colombianos, lo que
corresponde a un 5,88% menor al valor real del precio de la acción en la misma fecha,
el cual fue de 24.980 al 28 de junio de 2019.
General note
Tesis de Magíster en Finanzas Patricio Rojas Lara [Parte I mediante métodos de múltiplos ] , Geraldine Salin Espinoza [Parte II mediante métodos de flujo de caja descontado ]
Identifier
URI: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/181744
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