Glucosilación de los ácidos hidroxámicos durante su biosíntesis, en gramineas

Abstract

Los extractos proteicos provenientes de plántulas de centeno presentan una actividad glucosiltransferasica (Hx-GT) capaz de reconocer a los ácidos hidroxamicos cíclicos presentes en las plantas como sustrato. La actividad se encuentra en hojas y raíces y se expreso durante todo el periodo de crecimiento estudiados en las plántulas (4a20 días de edad).La actividad total en las hojas y las raíces incrementa