Biodiversidad en viñedos : el caso del Valle de Apalta

Abstract

Debido a la intensificación de la agroindustria, se ha perdido en el mundo y en nuestro país una gran cantidad de biodiversidad de especies presentes en estos territorios, consecuentemente perdiendo los servicios ecosistémicos que esta entrega en los paisajes agrícolas y rurales. La homogeneidad de los cultivos resultante de esta intensificación es un signo de la poca diversidad de especies presentes. El caso de la viticultura y la producción de la vid es parte de esta agroindustria, donde por siglos los viñedos convivieron con los ecosistemas circundantes, hasta que se dio paso a un enfoque industrial de la producción. Se busca desde el proyecto de arquitectura del paisaje enfrentar problemas asociados a la agroindustria como la pérdida de biodiversidad y la escasez hídrica mediante un diseño que introduzca biodiversidad dentro de 3 viñas del Valle de Apalta, ubicado en la sexta Región de O’Higgins, comuna de Santa Cruz. A partir de esto se pretende mejorar la funcionalidad del viñedo y también fortalecer el ecosistema a una escala territorial. Esto es llevado a cabo mediante infraestructura ecológica, como corredores ecológicos, parches de vegetación beneficiosa, comederos para aves rapaces, etc. Además, se busca potenciar el enoturismo asociado a la ecología y a la concientización sobre los problemas ecológicos que atraviesa la Zona Central de Chile.