Construcción y evaluación de vectores para sobreexpresar la sorbitol deshidrogenasa de tomate (LeSDH) en plantas
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Handford Phd, Michael
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Stange Klein, Claudia
Author
dc.contributor.author
Mandujano Moreno, Patricio Javier
Admission date
dc.date.accessioned
2023-03-30T19:13:41Z
Available date
dc.date.available
2023-03-30T19:13:41Z
Publication date
dc.date.issued
2008
Identifier
dc.identifier.uri
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/192425
Abstract
dc.description.abstract
El sorbitol es el principal producto fotosintetico y el mayir componente floema-traslocado en un gran numero de plantas de importancia económica que pertenecen a la familia rosaceae ( manzana,peras y carozos). Este azúcar es almacenado o metabolizado en los frutos durante su desarrollo. Los diferentes azucares presente en el fruto poseen distintos niveles de dulzor, siendo el sorbito unos de los menos dulces y la fructosa unos de los mas dulces
es_ES
Lenguage
dc.language.iso
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Publisher
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Universisdad de Chile
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Type of license
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States