Análisis bioquímico para la determinación de la actividad enzimática de VvSDH1, una posible sorbitol deshidrogenasa de Vitis vinífera (vid)
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Handford Phd, Michael
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Stange Klein, Claudia
Author
dc.contributor.author
Araya Flores, Jorge Andres
Admission date
dc.date.accessioned
2023-05-18T14:25:01Z
Available date
dc.date.available
2023-05-18T14:25:01Z
Publication date
dc.date.issued
2011
Identifier
dc.identifier.uri
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/193586
Abstract
dc.description.abstract
El sorbitol es el mayor producto fotosíntesis en especies de arboles frutales de importancia económica para Chile perteneciente a la familia Rosácea. El sorbitol se sintetiza a partir de la glucosa en las hojas y es transportado por el floema hasta los órganos sumidero, en donde es convertido a fructosa por la acción de la enzima dorbitol deshidrogenada (SDH).
es_ES
Lenguage
dc.language.iso
es
es_ES
Publisher
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Universisdad de Chile
es_ES
Type of license
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States