Propuesta de un sistema de control de gestión para empresa Agroindustrial

Abstract

En negocio de producción y comercialización de alimentos derivados de proteína animal está altamente expuesto a la volatilidad de los mercados internacionales, influenciado por la oferta y la demanda a nivel mundial y por los altos costos de producción que vienen dados principalmente por el alza de las materias primas utilizadas en el proceso de crianza animal. En este escenario, la compañía enfrenta la disminución en la demanda y las presiones sobre los costos operacionales, lo que hace necesario replantearse las estrategias para minimizar la sensibilidad de los consumidores hacia los precios y estabilizar la demanda. Para hacer frente a estas fluctuaciones en la demanda, se propone diseñar un sistema de control de gestión. Este sistema tendrá como objetivo principal el asegurar los resultados financieros y de producción de la compañía. Para lograr este propósito, se buscará alinear tanto los objetivos de las distintas unidades y departamentos como los objetivos individuales de las personas con los intereses de la organización, promoviendo así una congruencia y coherencia en la dirección de los esfuerzos.