Browsing by Author "Aravena Palomo, Priscilla Stephanie"
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Aravena Palomo, Priscilla Stephanie (Universidad de Chile, 2012)Un gran problema que presenta la exportación de frutas frescas es la deficiente condición con que llegan a destino y al consumidor, así como la falta de variedades nacionales presentes en la industria, y aquellas con las ...