Efectividad de agentes químicos promotores de la brotación aplicados en dos épocas durante la latencia invernal de cerezos

Abstract

El cerezo como especie caducifolia, requiere cumplir exigencias de frío invernal para una brotación, floración y cuaje óptimos. El cambio climático amenaza esta disponibilidad de frío, generando preocupación en zonas productoras. Como medida de mitigación, se han utilizado productos químicos para manipular la brotación de las yemas florales, tales como la cianamida hidrogenada (CH), que puede activar la brotación incluso si las yemas no han completado sus requerimientos de frío, promoviendo una brotación más temprana y uniforme. No obstante, puede generar problemas de fitotoxicidad en estados más avanzados. Investigaciones han explorado alternativas, como hormonas vegetales (citoquininas) y biorreguladores naturales, como Erger®, que también pueden promover la brotación, señalando que el momento de aplicación de estos agentes es crucial para lograr una brotación efectiva. El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de agentes químicos promotores de la brotación, y de la época de aplicación, sobre el adelanto de la brotación y posterior cuaje de frutos de cerezos ‘Santina’. Para ello, en un huerto de la Región del Maule, Chile, durante la temporada 2023, se realizaron aplicaciones de CH, sola y en combinación con aceite mineral; tidiazurón con aceite mineral; Erger® con nitrato de calcio; y nitrato de potasio, en dos épocas, 45 (temprana) y 30 (tardía) días antes de brotación estimada, más un control sin aplicación. Se evaluó la dinámica de la brotación en campo y en cámara de brotación y, posteriormente, el cuaje de frutos en dardos. La aplicación temprana de CH sola y en combinación con aceite mineral adelanta la brotación, alcanzando el 50% en 12 días, mientras que la aplicación tardía de CH sola concentra la brotación en 8 días. El TDZ uniformiza la brotación en la copa en ambas épocas de aplicación, y su aplicación tardía aumenta el cuaje de frutos, alcanzando un 66% a los 45 días después de plena floración. Por lo tanto, la época de aplicación modifica el efecto de los agentes químicos promotores, no obstante, depende del producto.

Cherry, as a deciduous tree species, needs to meet winter cold requirements for optimal budbreak, flowering, and fruit set. Climate change threatens this cold availability, generating concern in producing areas. As a mitigation measure, different chemicals have been used to manipulate budbreak, such as hydrogen cyanamide (HC), which can activate budbreak even when buds have not fully satisfied their chilling requirements, promoting earlier and more uniform budbreak. However, it can generate phytotoxicity problems in more advanced stages. Research has also explored alternatives, such as plant hormones (cytokinins) and natural bioregulators, such as Erger®, which can also promote budbreak, pointing out that the timing of application of these agents is crucial to achieve effective budbreak. The objective of the present study was to determine the effect of chemical agents that promote budbreak, and spray time, on budbreak and subsequent fruit set in ‘Santina’ cherry trees. For this purpose, in an orchard located in the Maule Region, Chile, during the 2023 season, sprays were applied using HC alone and in combination with mineral oil; thidiazuron with mineral oil; Erger® with calcium nitrate; and potassium nitrate, at two timings, 45 (early) and 30 (late) days before the estimated budbreak, plus an untreated control. Budbreak dynamics were evaluated both in the field and under controlled conditions in a budbreak chamber, and subsequently, fruit set was determined in spur shoots. Early spray of HC, both alone and with mineral oil, advanced budbreak, reaching 50% in 12 days, while late spray of HC alone concentrated budbreak in 8 days. TDZ uniformizes budbreak along the canopy at both application times, and its late application increases fruit set, reaching 66% at 45 days after full bloom. Therefore, spray time modifies the effect of the budbreak promoter agents, depending on the product used.