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Determinación del efecto del etanal en la estabilidad colorante y astrigencia de un vino del cv. Cabernet sauvignon
(Universidad de Chile, 2017)
Influencia de la temperatura y tiempo de batido en la calidad del aceite de oliva variedad arbequina
(Universidad de Chile, 2011)
Evaluación de barreras pre-germinativas en la propagación de Alstroemerias a partir de semillas
(Universidad de Chile, 2015)
Caracterización física, química y sensorial de mezclas de vinos cabernet sauvignon con syrah y syrah con viognier
(Universidad de Chile, 2015)