Publicaciones Facultad de Ciencias Agronómicas por título
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A codominant diagnostic marker for the slow ripening trait in peach
(Springer, 2016)The peach [Prunus persica L. (Batsch)] slow ripening (SR) trait is a mutation preventing the normal ripening process. Individuals with this phenotype are discarded in peach breeding programs. This trait is determined by a ... -
A multispectral vision system to evaluate enzymatic browning in fresh-cut apple slices
(Elsevier, 2011)The main objective of this study was to develop a vision system that is able to classify fresh-cut apple slices according to the development of enzymatic browning. The experiment was carried out on ‘Granny Smith’ apple ... -
A proposal for determining the flesh softening of peach and nectarine in postharvest through simplified targeted modeling
(Elsevier, 2016)Peach flesh softening is a continuous process that occurs mainly during postharvest. It allows fruit to reach the proper firmness for consumption. In this trial, it was evaluated different texture attributes of three ... -
Acaricidal action of two detergents against Panonychus ulmi (Koch) and Panorlychus citri (Mcgregor) (Acarina : Tetranychidae) in the laboratory
(ELSEVIER, 2004-08)Two laboratory experiments using a leaf-dip technique evaluated the effect of two detergents, Quix and Nobla, on Panonychus ulmi and P. citri. Fenazaquin 0.01% a.i. was used on P. ulmi as a standard. Mortality increased ... -
Acceptance of nanotechnology applications and satisfaction with food-related life in southern Chile
(2014-03)Given the increasing use of nanotechnology in food production and packaging, its acceptance was evaluated in Temuco, Chile, and different consumer segments were identified. Different brands of sunflower oil were used at ... -
Acculturation and consumption of foodstuffs among the main indigenous people in Chile
(Elsevier, 2013-03)Despite interest in studying food purchasing behaviour of ethnic minorities, there is little research on the purchasing habits of indigenous peoples. The objectives of the present study were to determine differences in ... -
ACTITUDES DE CONSUMIDORES ESPAÑOLES HACIA LA MERLUZA Y DETERMINACION DE POTENCIALES SEGMENTOS DE CONSUMIDORES EN EL MERCADO ESPAÑOL
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2007-08)La acuicultura en Chile ha adquirido una importancia que pocos sectores productores de alimento han igualado. Con un volumen de producción para el 2005 de 739.369 toneladas de las cuales un 67% correspondió sólo a especies ... -
The Activity of Nodules of the Supernodulating Mutant Mtsunn Is not Limited by Photosynthesis under Optimal Growth Conditions
(2014)Legumes match the nodule number to the N demand of the plant. When a mutation in the regulatory mechanism deprives the plant of that ability, an excessive number of nodules are formed. These mutants show low productivity ... -
Adaptive genetic variation distinguishes Chilean blue mussels (Mytilus chilensis) from different marine environments
(Wiley-Blackwell, 2016)Chilean mussel populations have been thought to be panmictic with limited genetic structure. Genotyping-by-sequencing approaches have enabled investigation of genomewide variation that may better distinguish populations ... -
La agricultura ecológica como parte de la estrategia de desarrollo rural sostenible en Andalucía
(Fundación Pública Andaluza Centro de Estudios Andaluces, 2011) -
Agricultura sustentable y desarrollo rural endógeno: los sistemas participativos de garantía en Andalucía
(2011)La agricultura orgánica (o cualquier otro tipo de agricultura sustentable) representa una interesante opción para diversificar la actividad económica de las zonas rurales. De hecho, desde el punto de vista del movimiento ... -
Agrobacterium-mediated genetic transformation of Prunus salicina
(SPRINGER, 2008-08)We report Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of two Prunus salicina varieties, ‘Angeleno’ and ‘Larry Anne’, using a modification of the hypocotyl slice technique previously described for P. domestica. ... -
Aislados chilenos de Botrytis cinerea resistentes a Iprodione : niveles de virulencia y caracterización del gen bos1
(Universidad de Chile, 2011)Con el fin de evaluar la virulencia y características genéticas de aislados chilenos de Botrytis cinerea con distinta sensibilidad a iprodione, se seleccionaron nueve aislados altamente resistentes (EC50: 1,35 – 2,47 ... -
Aislamiento y caracterización de las principales microalgas presentes en el sistema hidropónico del tipo raíz flotante
(Universidad de Chile, 2009)El aislamiento y caracterización de las principales microalgas, en el sistema hidropónico del tipo raíz flotante fue el objetivo del presente estudio. Estas microalgas fueron cultivadas bajo condiciones de luz y temperatura ... -
Ajuste y validación del índice de utilidad de prácticas de adaptación (IUPA), a través del análisis de eventos asociados al cambio y variabilidad climática en Chile
(Universidad de ChilePrograma Cybertesis, 2009)Actualmente, la adaptación se reconoce como un elemento esencial para proteger a las sociedades contra los efectos de la variabilidad y el cambio climático. Los indicadores e índices de adaptación han comenzado a reconocerse ... -
Analysis of the association between spawning time QTL markers and the biannual spawning behavior in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
(Sociedade Brasileira de Genética, 2010)The rainbow trout is a salmonid fish that occasionally exhibits broodstocks with biannual spawning behavior, a phenomenon known as a double annual reproductive cycle (DARC). Spawning time quantitative trait loci (SPT-QTLs) ... -
Anatomía vegetal
(Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Escuela de Ciclo Básico, 1997) -
Análisis comparativo del consumo de aceites vegetales de uso humano en la comuna de La Florida, Región Metropolitana, Chile
(Universidad de Chile, 2013)El consumo de aceites comestibles en Chile ha registrado importantes cambios en cuanto al volumen, observándose una importante alza del consumo de aceite de oliva, y una disminución del consumo de aceite vegetal no oliva ... -
Análisis comparativo entre los objetivos locales y nacionales de lucha contra la desertificación, estudio de caso : proyecto Río Hurtado "contra la desertificación y la pobreza"
(Universidad de Chile, 2010)La comuna de Río Hurtado se encuentra afectada por la desertificación, que se define como el proceso de degradación de tierras en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas, resultante entre otros, de factores climáticos ...
