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Determinación de la capacidad antioxidante de las espigas de la planta de chía
(Universidad de Chile, 2015)
Evaluación de la actividad antioxidante de extractos metanólicos de Quinchamalium chilense y Adesmia boronioides
(Universidad de Chile, 2017)
Capacidad antioxidante biológica de extractos hidroalcohólicos de hojas de Thymus vulgaris y de Hypericum perforatum
(Universidad de Chile, 2014)
Efecto del pH sobre la capacidad antioxidante en vino modelo : interacción entre hierro y compuestos fenólicos
(Universidad de Chile, 2017)
Estudio de inclusión de derivados de catequina en ciclodextrina : actividad antioxidante y estabilidad
(Universidad de ChileCyberDocs, 2011)