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Capacidad antioxidante de extractos provenientes de hojas y frutos de Aristotelia chilensis (Maqui)
(Universidad de Chile, 2017)
Evaluación de la actividad antioxidante de extractos metanólicos de Quinchamalium chilense y Adesmia boronioides
(Universidad de Chile, 2017)
Effect of olive pruning wood extract on lipid oxidation in sunflower oil
(Pontificia Universidad Católica de Chile, 2017)
Efecto del pH sobre la capacidad antioxidante en vino modelo : interacción entre hierro y compuestos fenólicos
(Universidad de Chile, 2017)