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Fuegos, hornos y donaciones: alimentación y cultura en Rapa Nui
(Catalonia, 2010)
Conceptos de género y desarrollo
(Universidad de Chile, 1996)
Mujeres de la tierra
(CEM, 1984)
La construcción cultural de Chile
(Ediciones Cultura, 2010)
Palabra dicha: estudios sobre género, identidades, mestizaje
(Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Sociales, 1997)
Reflejos de luna vieja
(1993)
Lucila se llama Gabriela
(Ediciones Castillo, 2006)
La olla deleitosa. Cocinas mestizas de Chile
(Catalonia, 2004)