Browsing by Author "Sturm Moreira, Natalie"
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Sturm Moreira, Natalie (Universidad de Chile, 2011)Cryptosporidium sp. y Salmonella enterica son dos agentes zoonóticos que producen infección intestinal, siendo transmitidos por la vía fecal-oral, donde tanto el agua como los alimentos juegan un rol epidemiológico importante. ...