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Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la canal y de la carne en corderos de la raza Texel
(Universidad de Chile, 2011)
Asociación del sistema de clasificación de corderos en pie y su tipificación y valoración de canales
(Universidad de Chile, 2011)
Efecto de la incorporación de alperujo en la alimentación de corderos sobre las características de la canal
(Universidad de Chile, 2011)