Browsing by Author "Carvajal González, Pamela Patricia"
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Carvajal González, Pamela Patricia (Universidad de Chile, 2007)Debido al problema actual provocado por Salmonella Enteritidis (S.E.), el sector avícola ha implementado medidas de control, pero ninguna de ellas ha demostrado la eficiencia necesaria. Actualmente, el uso de bacteriófagos ...