Browsing by Author "Cortés Hinojosa, Marlies Antonieta"
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Cortés Hinojosa, Marlies Antonieta (Universidad de Chile, 2009)El quitosano es un polímero natural muy estudiado actualmente, este material deriva de la quitina, que es el biopolímero más abundante en la naturaleza después de la celulosa y el componente principal del exoesqueleto de ...