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    • Aravena M., Claudia; Ovando V., Álvaro; Ramírez C., Eduardo (Universidad de Chile, 2009-11)
      Podemos afirmar que en la industria de las cervezas artesanales en Chile se presenta una oportunidad de negocios que no ha sido considerada hasta este momento por los actores participantes. Logramos identificar que por ...