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Efecto de la suplementación con calcio sobre la disponibilidad de hierro
(Universidad de Chile, 2011-10)
Productos de glicación avanzada (AGES) dietarios y su correlación con niveles plasmáticos
(Universidad de Chile, 2011-08)
Efecto de dosis crecientes de zinc sobre la absorción de hierro en leche fortificada con hierro en humanos
(Universidad de Chile, 2011-01)