Relación entre lactatemia, concentración de proteínas séricas totales y predisposición a enfermar en terneras dentro del primer mes de vida

Abstract

La asfixia fetal tiene como consecuencia una disminución de la oxigenación, lo que genera un descenso del aporte sanguíneo en los órganos que no son imperativos para la sobrevivencia inmediata, donde comienza a emplearse la glicólisis anaeróbica para producir energía. Esta vía metabólica es menos eficiente, debido a que la energía producida es reducida y las reservas de carbohidratos son rápidamente agotadas, desarrollándose finalmente una acidosis metabólica por la acumulación de acido láctico. Esta ha sido asociada con disminución de la absorción de inmunoglobulinas y falla en la transferencia de inmunidad pasiva. El objetivo de este estudio fue evaluar la relación entre la lactatemia de terneras neonatas, con la concentración de PST y la predisposición a enfermar durante su primer mes de vida. Se realizó entre mayo y agosto de 2014 en una lechería de la zona central e incluyó a 38 terneras Holstein-Friesian. Se tomaron muestras de sangre para medir el lactato sanguíneo con un analizador portátil y estimar las PST por refractometría. Además se registraron los eventos clínicos producidos durante el primer mes de vida. La comparación estadística entre las medias de los parámetros evaluados se realizó con la prueba t de Student. Se relacionó el lactato con las PST por medio de análisis de regresión y se evaluó la habilidad predictiva de la lactatemia en la morbilidad de las terneras con análisis de ROC. Terneras provenientes de distocias tenían mayores concentraciones de lactato sanguíneo (p<0,1) y menores niveles de PST (p<0,05), que terneras nacidas de partos eutócicos. Las terneras que enfermaron presentaron mayores concentraciones de lactato, en comparación con las terneras sanas (p<0,05). No hubo diferencias significativas entre las concentraciones de PST entre sanas y enfermas. Si bien el lactato sanguíneo y las PST evidenciaron una asociación negativa (p<0,1), no hubo una relación estadística entre ambos parámetros baja (r2=0,1). El análisis ROC demostró que la medición de la lactatemia posee cierto valor predictivo de enfermedades, con un punto de corte de 4,5 mmol/l para distinguir entre terneras sanas y aquellas que tienen más probabilidades de enfermar. Por lo tanto, el uso de analizadores portátiles de lactato sanguíneo, constituye una herramienta útil para ser usada en terreno en la detección temprana de terneras con una mayor susceptibilidad de enfermar