Browsing by Author "Infante Espiñeira, Rodrigo Arturo"
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(Universidad de Chile, 2024)La agroecología es una práctica considerada de las formas de producción sustentable que propone la FAO para fomentar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, lo cual la hace una herramienta fundamental ...
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(Frontiers Media, 2022)Japanese plum fruits are rich in phenolic compounds, such as anthocyanins and flavan-3-ols, whose contents vary significantly among cultivars. Catechin (C) and epicatechin (EC) are flavan-3-ol monomers described in the ...
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(Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2022)
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(MDPI, 2021)Kiwifruit (Actinidia chinensis var. deliciosa (A Chev) Liang et Ferguson) is a sub-tropical vine species from the Actinidiaceae family native to China. This species has an allohexaploid genome (from diploid and autotetraploid ...
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(Frontiers Media, 2021)Consumption of fresh fruit is known to protect against non-communicable diseases due to the fruit's content in compounds with an antioxidant capacity, among them is polyphenols. Asian plums (Prunus salicina L.) accumulate ...
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(Universidad de Chile, 2024)En las últimas décadas, Chile ha enfrentado desafíos significativos derivados de los largos periodos de sequía presentes en diversas regiones del país, los cuales han causado efectos negativos en la agricultura chilena. ...
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(Universidad de Chile, 2024)A pesar de numerosas campañas de promoción, el consumo de frutas y hortalizas entre los niños/as no ha aumentado de manera sostenida. Se sugiere un enfoque complementario que analice las preferencias sensoriales específicas ...
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(Universidad de Chile, 2023)La micropropagación in vitro es el método más sugerido para la producción eficiente de plantas de arándanos. Los componentes de los medios de cultivos varían en tipo y concentraciones según las necesidades de los cultivares ...
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(Universidad de Chile, 2020)Uno de los desafíos de la industria de fruta fresca chilena es mejorar la calidad y las condiciones con las cuales la fruta llega a los mercados internacionales. Para lograr este objetivo, uno de los medios más efectivos ...
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(Universidad de Chile, 2024)La megasequía que está afectando a nuestro país durante los últimos años, amenaza la seguridad hídrica haciendo imprescindible la obtención de variedades de plantas más eficientes en el uso del agua. Para mejorar la ...
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(Universidad de Chile, 2024)Vaccinium meridionale Sw., es una especie andina con frutos ricos en antocianinas y polifenoles, reconocida como un alimento nutracéutico. La propagación in vitro de esta especie ha mostrado poco avance, condicionado por ...
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(Universidad de Chile, 2024)La compactación es una de las manifestaciones más importantes de la degradación física del suelo. En el presente trabajo se evaluó el efecto de las cargas mecánicas y el manejo del suelo sobre la calidad estructural de un ...
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(Universidad de Chile, 2024)Los oligosacáridos son azúcares de 3-20 monosacáridos unidos mediante enlaces glucosídicos. Su consumo es beneficioso porque regulan el apetito; tienen características prebióticas; disminuyen la incidencia de enfermedades ...
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(MDPI, 2022)Kiwifruit (Actinidia deliciosa [A. Chev.], C.V. Liang & A. R. Ferguson, 1984) is a perennial plant, with morphologically hermaphroditic and functionally dioecious flowers. Fruits of this species are berries of great ...
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(Universidad de Chile., 2024)La ciencia ciudadana es un enfoque de investigación científica en el que el público en general participa activamente en la recopilación de datos para proyectos científicos. Esta participación ha surgido como una excelente ...
