Advanced Search
Now showing items 11-20 of 21
Efecto del pH sobre la capacidad antioxidante en vino modelo : interacción entre hierro y compuestos fenólicos
(Universidad de Chile, 2017)
Capacidad antioxidante biológica de extractos hidroalcohólicos de hojas de Thymus vulgaris y de Hypericum perforatum
(Universidad de Chile, 2014)
Capacidad antioxidante de extractos provenientes de hojas y frutos de Aristotelia chilensis (Maqui)
(Universidad de Chile, 2017)